sobota, 19 kwietnia 2014

Sałata z jajkiem, papryką podana z sosem z czosnku, oliwy i sosu sojowego


Szybka, pożywna sałatka. Śmiało możesz ją zabrać ze sobą na drugie śniadanie do pracy czy szkoły. Mega porcja zdrowia J

Składniki:
4 liście sałaty lodowej lub garść mieszanki sałat
¼ papryki
1 jajko ugotowane na twardo
Sałatę rozdrabniamy na mniejsze kawałki, paprykę kroimy w cienkie paseczki, jajko w ósemki. Na talerz wykładamy sałatę, paprykę jajko i całość zalewamy sosem. Jeśli bierzesz sobie taką sałatkę na wynos, sos dodaj do niej dopiero przed podaniem – w przeciwnym wypadku sałata straci swoją chrupkość.

Składniki na sos:
1 łyżka oliwy
 1 łyżeczka sosu sojowego
1 ząbek czosnku – można pominąć
sól/pieprz  do smaku

Czosnek posiekaj drobno lub wyciśnij wyciskaczem do czosnku. Dodaj sól, pieprz, sos sojowy i oliwę. Wszystko dokładnie wymieszaj. Sałatkę polej tuż przed podaniem

1 komentarz:

Zapraszam do komentowania moicb postów ;)
Każdego kto coś napisze obserwuje i również chetnie komentuje kazdy nowy wpis ;)