niedziela, 2 lutego 2014

Omlet z cukinią i wędzonym łososiem


Jest po prostu pyszny… Co tu dużo mówić – uwielbiam łososia a w tej postaci dopiero J Smaczne pożywne danie, uniwersalne – na śniadanie, obiad, kolację czy przekąskę do pracy J Smakuje na zimno i na ciepło. Pyszności J

Składniki:
2 jajka
2 łyżki mleka
50 g startej cukinii
30 g wędzonego łososia
Sól, pieprz
1 łyżka oliwy

Jajko wbić do miski, dodać sól i pieprz i lekko ubić trzepaczką. 

Dodać mleko, cukinię i łososia, delikatnie wymieszać.

Na patelni rozgrzać olej i na gorący olej wylać masę jajeczną. 

Smażyć około minuty aż wszystkie składniki się zetną, przewrócić na drugą stronę. Na patelnię nałożyć talerz, obrócić patelnię aby omlet wylądował na talerzu. Zsunąć omlet z talerza i opiekać kolejną minutę na drugiej


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Zapraszam do komentowania moicb postów ;)
Każdego kto coś napisze obserwuje i również chetnie komentuje kazdy nowy wpis ;)