Alternatywa dla normalnych jajek z majonezem. Pikantne, wyraziste - idealne na przyjęcie.
Składniki:
6 jajek ugotowane na twardo
20 dkg pieczarek
pieprz, jarzynka, papryka słodka, chili
majonez + pietruszka do dekoracji
Jajka dzielimy na pół, wyciągamy żółtka i i rozgniatamy widelcem. Pieczarki ścieramy na tarce o dużych oczkach i smażymy na łyżeczce oleju. pod koniec smażenia przyprawiamy. Nie żałujemy przypraw, bo potrawa musi być dość ostra. Po wystygnięciu łączymy z żółtkami, nadziejwamy farszem białka i zdobimy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Zapraszam do komentowania moicb postów ;)
Każdego kto coś napisze obserwuje i również chetnie komentuje kazdy nowy wpis ;)