sobota, 2 listopada 2013

Kotleciki a'la gołąbki z indykiem

Składniki:
250 g udźca z indyka zmielonego
250 g kapusty włoskiej drobno poszatkowanej albo startej na tarce
1 cebula
1 marchew starta na tarce o dużoch oczkach
1 ząbek czosnku
1 puszka pomidorów
1 jajko
2 łyżki oleju
sól/pieprz do smaku

Kapustę mieszamy z mięsem, marchewką, podduszoną cebulką, czosnkiem i jajkiem. Doprawiamy do smaku. Formułujemy kotleciki.Obsmażamy je na patelni i gdy będą z każdej strony. Pomidory miksujemy i zalewamy kotleciki. Dusimy około 30 minut pod przykryciem i gotowe.

Smacznego :)




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Zapraszam do komentowania moicb postów ;)
Każdego kto coś napisze obserwuje i również chetnie komentuje kazdy nowy wpis ;)