Domowe andruty z masą czekoladową

Mamy grudzień.. śnieg jak na razie nie jest dla nas zbyt łaskawy i postanowił nie padać J Nie zmienia to faktu że około 16.00 na dworze robi się już coraz ciemniej… I cóż tu robić?? Najlepiej umawiać się ze znajomymi na kawę i małe co nieco.. A zamiast odwiedzać sklep spożywczy w poszukiwaniu przeróżnych słodkości lepiej przygotować je w domu.. Przygotowanie poniższych andrutów zajmuje tyle co spacer do sklepu a przynajmniej wiemy co zjadamy J

Składniki na masę:

200 g masła

200 g cukru

3 czubate łyżki kakao

3 łyżki mleka

1 szkl. mleka w proszku

Dodatkowo:

1 opakowanie suchych wafli

Do rondelka wkładamy masło i roztapiamy na małym ogniu. Do roztopionego masła dodajemy cukier, kakao i mleko. Mieszamy aby wszystkie składniki się połączymy po czym zostawiamy jeszcze na ogniu przez 5 minut – co jakiś czas mieszając. Ważne aby nie zwiększać palnika – to chwilkę potrwa ale mamy pewność że nic nam się nie przypali.

Masę ściągamy z ognia i odstawiamy.

Do lekko ciepłej masy dodajemy mleko w proszku i wszystko dokładnie mieszamy na jednolity krem. Powstałym kremem od razu przekładamy wafle. Odczekujemy około 10 minut aby masa dobrze skleiła się z waflami i kroimy dowolne kształty.

Pozostaje mi Wam tylko życzyć smacznego :)