Dzisiaj moje dziecko przyszło do mnie i
zażyczyło sobie budyń czekoladowy… Za oknem zimno a w domowej spiżarni brak.
Może to i lepiej, bo po co kupować gotowce, gdy przygotowanie prawdziwego
domowego budyniu to pestka. A mamy pewność co jemy J Także
zerknęłam tylko na kilka przepisów na Internecie oto powstał mój. Skosztujcie J
Składniki:
1 szkl.
mleka
1 łyżeczka
masła
16 g cukru
waniliowego
1 płaska
łyżka mąki ziemniaczanej
1 czubata
łyżeczka kakao
18 g
czekolady (4 kostki + 2 kostki do dekoracji)
2/3 szkl.
mleka zagotować z masłem, 4 kostkami czekolady i cukrem. Pozostałą część mleka
wymieszać z mąką i kakałem – należy dokładnie mieszać aby nie powstały grudki.
Gdy mleko się zagotuje powolutku wlewamy mleko z mąką i kakałem ciągle
mieszając. Zagotować – nie zapomnij o mieszaniu aby nie powstały grudki.
Gorący budyń
przelej do salaterki i przyzdob 2 kostkami czekolady.
Z jednej
porcji wyszła mi 1 salaterka – jak widać na zdjęciu.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Zapraszam do komentowania moicb postów ;)
Każdego kto coś napisze obserwuje i również chetnie komentuje kazdy nowy wpis ;)