niedziela, 15 grudnia 2013

Muffinki piernikowe


Idealnie komponują się w klimat świąt - nie potrzeba wiele czasu aby je przygotować. Ja uwielbiam je robić jeszcze przed świętami - i oczywiście znikają w minutkę :)

Składniki:
275 g maki przennej
1 łyżka przyprawy do piernika
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
50 g cukru
100 ml oleju roślinnego
2 jajka
150 ml mleka

W jednej misce mieszamy suche składniki, w drugiej mokre. Mokre składniki wlać do suchych i wymieszać delikatnie łyżką do dokładnego połączenia składników. Piekarnik nastawić na 170 stopni i piec około 20 minut. Można przyzdobić roztopioną gorzką czekoladą i płatkami migdałowymi. 
Mnie wyszło 16 muffinek :) 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Zapraszam do komentowania moicb postów ;)
Każdego kto coś napisze obserwuje i również chetnie komentuje kazdy nowy wpis ;)